Морський окунь у соусі
Шукаєте ситну та корисну вечерю? Цей рецепт **Тушкованої тріски** - середземноморський делікатес, який також не містить глютену та молочних продуктів і насичений білком! Перетворіть прості інгредієнти на ароматну **тріску з картоплею** всього за годину з гаком. Спробуйте цей **простий рецепт тріски** для ситної та корисної страви, яка сподобається всій родині.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати морського окуня в соусі, спочатку очистіть картоплю 1 і наріжте її кубиками приблизно 3 см 2. Очистіть і тонко наріжте цибулю 3.
- 2
Розріжте перець чилі навпіл 4. На сковороді розігрійте олію разом з роздавленим часником, перцем чилі 5 і стеблами петрушки 6.
- 3
Додайте на сковороду цибулю 7 і обсмажуйте протягом 7-8 хвилин, поки цибуля не стане прозорою. Потім додайте картоплю 8 і обсмажуйте протягом 5 хвилин, часто помішуючи. Збризніть білим вином 9 і дайте всій спиртовій частині випаруватися, час від часу помішуючи.
- 4
Тепер додайте подрібнені очищені помідори 10, перемішайте і приправте сіллю та перцем 11. Накрийте кришкою 12 і готуйте протягом 30 хвилин на середньому вогні, час від часу помішуючи, або поки картопля не стане м'якою.
- 5
Тим часом наріжте філе морського окуня на менші шматочки 13, видаливши будь-які кістки. Через 30 хвилин вийміть стебла петрушки та часник зі сковороди 14, потім викладіть морського окуня 15.
- 6
Знову накрийте кришкою 16 і готуйте ще 20 хвилин або поки риба не приготується. Тим часом дрібно наріжте листя петрушки 17 і посипте нею сковороду в кінці приготування 18.
- 7
Викладіть на тарілку 19 і доповніть щедрою посипкою подрібненої петрушки 20. Морський окунь у соусі готовий до вживання ще гарячим 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Шукаєте швидку та корисну вечерю? Ці **курячі рулети** з кабачками та шинкою – відповідь! Цей **простий рецепт з куркою**, готовий лише за 55 хвилин, перетворює прості інгредієнти на ароматні **курячі рулетики з кабачками**, які сподобаються всій родині. Ідеально підходять для високобілкової, безтурботної страви, запечіть ці **рулети з кабачками** в духовці для гарантованого успіху!
Застрягли з ідеями для вечері? Ці фрикадельки з мікрохвильовки будуть готові менш ніж за 45 хвилин! Цей швидкий та легкий рецепт фрикадельок перетворює фарш із яловичини та ковбаси на високобілкову, безгоріхову насолоду. Пропустіть смаження та насолоджуйтеся цими легкими фрикадельками для простої, ситної страви, яка сподобається всій родині.