Креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі


Піднесіть свої осінні зустрічі з цими соковитими креветками, загорнутими в бекон, які розташувалися на пишному гарбузовому кремі. Витончена та смачна закуска, яку напрочуд легко приготувати! Цей рецепт креветок, загорнутих у бекон, стане новим фаворитом осінніх закусок; креветки в беконі, що пропонують неперевершене поєднання смаків і текстур, які ваші гості обожнюватимуть.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі, почніть з приготування гарбузового крему: розріжте гарбуз навпіл, видаліть внутрішнє насіння 1 , потім покладіть його на лист алюмінієвої фольги 2 і наповніть середину 3 зубчиками часнику в шкірці 3 .
- 2
Приправте сіллю 4 , перцем, олією 5 та шавлією 6 .
- 3
Добре загорніть у папір і покладіть гарбуз на деко 7 . Запікайте в попередньо розігрітій духовці при 240°C приблизно 45 хвилин, поки він не стане м'яким. Після приготування вийміть його з духовки, видаліть ароматизатори 8 і вийміть м'якоть 9 .
- 4
Покладіть м'якоть гарбуза в глечик, потім додайте олію 10 , воду 11 та сіль. Змішайте за допомогою занурювального блендера 12 .
- 5
Ви повинні отримати гладкий крем без грудочок 13 . Відкладіть і очистіть креветки: відірвіть голову 14 і видаліть панцир, залишивши хвіст прикріпленим 15 , потім витягніть кишку, тобто чорну нитку, яка знаходиться на спині.
- 6
Тепер покладіть скибочку бекону на обробну дошку 16 , покладіть на неї один кінець креветки, залишивши кілька сантиметрів від краю 17 , потім згорніть 18 .
- 7
Ви повинні обернути креветку по всій довжині 19 , залишивши відкритим лише хвіст 20 . Розкладіть креветки, загорнуті в бекон, на деко 21 і запікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C приблизно 10 хвилин або поки бекон не стане хрустким.
- 8
Вийміть креветки з духовки 22 і викладіть на тарілку: викладіть ложку крему на тарілку 23 , потім розподіліть кілька крапель сметани 24 .
- 9
Тепер покладіть 3 креветки в центр 25 і прикрасьте листочками кервелю 26 . Негайно подавайте креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі 27 !
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.