Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем

3.9 ( відгуків)
Час підготовки: 40
Час приготування: 55
Подає: 1
medium
закуска
італійська
Share:
Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем

Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.

Дієтична інформація

Без глютену
Без молочних продуктів
Без риби
Без молюсків
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати картоплю в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем, спочатку добре вимийте картоплю та зріжте верхню частину, не очищаючи її 1. Вийміть м'якоть з нижньої частини ножем, дуже обережно, щоб зберегти дно та стінки 2, потім закінчіть чайною ложкою 3.

  2. 2

    Змастіть внутрішню частину олією 4, потім приправте сіллю 5, перцем та подрібненим розмарином 6.

  3. 3

    Покладіть кожну картоплину на лист алюмінієвої фольги 7 і оберніть її, щоб упакувати 8. Перекладіть картоплю в мундирі на деко 9 і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 200°C приблизно 45 хвилин.

  4. 4

    Після закінчення часу приготування вийміть картоплю та відкрийте мундири зверху, потім налийте всередину кожної картоплини яйце 10. Залиште мундири відкритими та знову поставте в духовку приблизно на десять хвилин 11 або поки білок не приготується, а жовток залишиться м'яким 12.

  5. 5

    У цей момент вийміть фаршировану картоплю з мундира, поперчіть 13 і покладіть зверху скибочку прошутто 14 15.

  6. 6

    Нарешті, прикрасьте скибочками трюфеля 16 та подрібненою зеленою цибулею 17. Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем готова до подачі 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Тост з авокадо з індичою брезаолою

Авокадо тост з індичою брезаолою – це поживна та ситна закуска, ідеальна для смачної та корисної перерви. Цей рецепт авокадо тосту дуже простий і швидкий у приготуванні, всього за 15 хвилин, ідеальний для тих, хто дотримується середземноморської дієти та шукає смачну закуску з високим вмістом білка. Дізнайтеся, як приготувати цей авокадо тост з індичою брезаолою у себе вдома!

Всього: 15 хв
Підготовка: 10Приготування: 5
medium
Рулетики з кабачків та індички

Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.

Всього: 20 хв
Підготовка: 15Приготування: 5
medium
Неаполітанські солоні зепполі

Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.

Всього: 45 хв
Підготовка: 20Приготування: 25
medium
Кростіні з маринованими анчоусами

Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!

Всього: 45 хв
Підготовка: 30Приготування: 15
medium