Кростіні з маринованими анчоусами
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати кростіні з маринованими анчоусами, спочатку наріжте цибулю 1 і часник 2. Дрібно наріжте фенхель 3.
- 2
У миску налийте олію, додайте білий винний оцет 4, натерту цедру апельсина та лимона 5. Додайте сік апельсина 6.
- 3
Додайте також сік лимона 7, посоліть і поперчіть 8, перемішайте 9.
- 4
Викладіть очищені анчоуси у форму для запікання 10, викладіть на них цибулю та часник 11. Вилийте на анчоуси підготовлену суміш. Накрийте плівкою та залиште в холодильнику щонайменше на годину 12.
- 5
Наріжте багет 13, викладіть скибочки на деко, застелене папером для випічки, додайте трохи олії 14 і запікайте в духовці при 180°C протягом 15 хвилин або до золотистого кольору 15.
- 6
Тим часом вийміть анчоуси з маринаду 16. Процідіть залишок 17, щоб отримати маринад 18. Збережіть і відкладіть цибулю, вона знадобиться для прикраси. Додайте свіжу м'яту в маринад і збийте до однорідної маси.
- 7
Викладіть кростіні на тарілку та збагатіть їх бурратою, розірваною руками, викладіть на них анчоуси 19. Прикрасьте цибулею та фенхелем, доповніть м'ятним маринадом 20. Кростіні з маринованими анчоусами готові до вживання 21.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Авокадо тост з індичою брезаолою – це поживна та ситна закуска, ідеальна для смачної та корисної перерви. Цей рецепт авокадо тосту дуже простий і швидкий у приготуванні, всього за 15 хвилин, ідеальний для тих, хто дотримується середземноморської дієти та шукає смачну закуску з високим вмістом білка. Дізнайтеся, як приготувати цей авокадо тост з індичою брезаолою у себе вдома!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.