Креветки в рожевому соусі
Класичні креветки в рожевому соусі - це закуска, яка підносить будь-яке святкове застілля! Ідеальний варіант на Різдво чи Новий Рік, цей простий рецепт з креветками швидко готується всього за 40 хвилин, а також не містить молочних продуктів, горіхів і має низький вміст вуглеводів, що робить його універсальною стравою для всіх. Приготуйте ці креветки в рожевому соусі для гарантованого успіху!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати креветки в рожевому соусі, спочатку приготуйте майонез. У глечик покладіть яйце 1, налийте олію 2 і фільтрований лимонний сік 3. Посоліть.
- 2
Збийте за допомогою занурювального блендера, переміщаючи його зверху вниз 4, поки не отримаєте стабільну емульсію та майонез потрібної консистенції. Перекладіть його в миску 5 і додайте кетчуп 6.
- 3
Перемішайте 7. Додайте вустерширський соус 8 і знову перемішайте, поки не отримаєте рожевий соус 9. Відкладіть.
- 4
Очистіть креветки, руками видаліть голову 10, панцир 11 і, використовуючи зубочистку, також кишку 12.
- 5
У каструлі доведіть до кипіння воду з дрібкою солі, потім занурте креветки 13 і варіть 2 хвилини. Злийте воду і перекладіть їх у миску 14. Дайте їм охолонути в холодильнику протягом 20 хвилин. Після цього часу візьміть креветки та додайте рожевий соус 15.
- 6
Обережно перемішайте, поки всі креветки не будуть повністю покриті соусом 16. Дрібно наріжте зелену цибулю 17. Вимийте салат і візьміть найкрасивіші листки, висушіть їх і покладіть на дно тарілки, покладіть на них креветки та доповніть посипанням зеленою цибулею. Ваші креветки в рожевому соусі готові до подачі 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.