Террин з картоплі, сиру та шинки
Здивуйте всіх нашими смачними террінами з картоплі, сиру та шинки! Ідеальні як закуска або для вишуканої вечері, ці терріни – це вибух смаку та тягучої насолоди. Рецепт терріну з картоплі, сиру та шинки надзвичайно простий і без глютену, ідеально підходить навіть для тих, у кого мало часу: всього за 70 хвилин ви подасте на стіл насичену та смачну страву. Дізнайтеся, як приготувати ці неперевершені терріни з картоплі, сиру та шинки!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати террин з картоплі, сиру та шинки, спочатку відваріть картоплю в киплячій підсоленій воді 1. Коли вона стане м'якою, розімніть її картофелемялкою 2 у великій мисці, потім додайте вершки 3.
- 2
Додайте яйця 4, пармезан 5 і дрібку мускатного горіха 6.
- 3
Продовжуйте з чебрецем 7, приправте сіллю та перцем 8, потім перемішайте до отримання однорідної суміші 9.
- 4
Наріжте Емменталь тонкими скибочками 10. Змастіть маслом 4 кокотни місткістю 170 мл, діаметром 8 см і висотою 5 см 11. Наповніть їх наполовину картопляною сумішшю та вирівняйте поверхню. Покладіть 3 скибочки сиру на кожен террин 12.
- 5
Продовжуйте з скибочкою вареної шинки 13, ще 3 скибочками Емменталю 14 і накрийте шаром картопляної суміші 15.
- 6
Посипте поверхню пармезаном 16 і доповніть кількома листками чебрецю 17. Випікайте в статичній духовці при 180°C, попередньо розігрітій, протягом 25 хвилин або поки суміш не буде добре пропечена, а поверхня не стане золотистою. Вийміть з духовки та дайте охолонути. Ваші террини з картоплі, сиру та шинки готові до вживання 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.