Штрудель з картоплі та цикорію з родзинками та кедровими горішками
Захопіться нашим штруделем з картоплі та цикорію з родзинками та кедровими горішками, вибухом середземноморських смаків, укладених у хрустке листкове тісто. Ідеальний як **пиріг з солодкою листковою випічкою** для **вегетаріанської** вечері, цей **штрудель з картоплею та ескаріолом** – вишукана та насичена смаком альтернатива. Відкрийте для себе **рецепт штруделя** прямо зараз і подайте страву, яка підкорить усіх!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати штрудель з картоплі та цикорію з родзинками та кедровими горішками, спочатку відваріть картоплю, починаючи з холодної води, це займе близько 30 хвилин 1. Тим часом замочіть родзинки 2, очистіть цикорій і грубо наріжте його 3.
- 2
На сковороді розігрійте трохи олії з зубчиком часнику та перцем чилі 4, потім додайте цикорій 5 і посоліть 6.
- 3
Накрийте кришкою 7 і готуйте на середньому вогні близько десяти хвилин, періодично помішуючи. Через цей час видаліть часник 8 і додайте кедрові горішки 9.
- 4
Додайте також оливки 10 і зціджені родзинки 11. Добре перемішайте 12 і вимкніть вогонь, потім перекладіть в миску.
- 5
На даний момент картопля буде готова, тому розімніть її і вилийте в миску 13 разом з панірувальними сухарями, невеликими порціями 14. Перемішайте, щоб все змішати. Розгорніть листкове тісто на робочій поверхні та помістіть суміш у центр 15. Сформуйте начинку руками, щоб ущільнити її, залишаючи краї вільними.
- 6
Спочатку складіть нижній 16 і верхній краї, потім бічні 17, щоб добре запечатати начинку всередині 18.
- 7
Тепер розгорніть інший рулон листкового тіста і виріжте зірочки за допомогою кондитерської форми 19. Прикрасьте рулет зірочками за бажанням 20, потім змастіть поверхню збитим яйцем 21.
- 8
Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 200°C протягом 30 хвилин 22. Після приготування та золотистого кольору вийміть з духовки та дайте трохи охолонути 23, перш ніж нарізати на скибочки. Ваш штрудель з картоплі та цикорію з родзинками та кедровими горішками готовий до вживання 24!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Салений чізкейк з песто та помідорами чері – літня насолода, що святкує контрасти смаку! Ідеальний як **літня закуска**, цей **солоний чізкейк** – **легкий рецепт чізкейку**, який ви можете приготувати всього за 30 хвилин. Відкрийте для себе рецепт незабутнього **чізкейку з песто**!
Збуджує апетит наша **пишна солона чизкейк**, чудова альтернатива без випічки класичному американському десерту, ідеальна як **швидка закуска**! Цей **рецепт чизкейку** – тріумф середземноморських смаків, збагачений свіжими помідорами чері, запашним базиліком та сиром пармезан DOP. Негайно відкрийте **легкий рецепт чизкейку** і приготуйте незабутню закуску всього за 30 хвилин.
Замислилися, що взяти на наступний пікнік? Цей солоний овочевий чізкейк – гарантований хіт! Уявіть собі кремовий, мрійливий чізкейк без випікання, легкий, як хмаринка, завдяки крему з рікотти, та наповнений свіжими, кольоровими сирими овочами. Будьте готові відкрити наш простий рецепт чізкейку, який одночасно вражає і готується всього за 60 хвилин – ідеальний рецепт овочевого чізкейку для яскравого, смачного частування!
Скучили за сонячним смаком? Наш сільський пиріг з весняними овочами принесе яскраві смаки сезону на ваш стіл лише за 70 хвилин! Уявіть собі листкове тісто, яке обіймає мікс з артишоків, спаржі та шпинату, все це у поєднанні з тягучим сиром. Готуйте цей простий рецепт пирога та насолоджуйтесь чудовим вегетаріанським пирогом, який ідеально підійде для швидкої та ситної страви!