Омлет з прошуто, спаржею та картоплею

5.0 ( відгуків)
Час підготовки: 10
Час приготування: 35
Подає: 1
medium
страви в одній посудині
італійська
Share:
Омлет з прошуто, спаржею та картоплею

Шукаєте швидку та ситну страву? Цей **рецепт омлету** поєднує в собі насиченість **тосканського шинквого омлету** зі свіжими смаками спаржі та картоплі, створюючи чудову страву, яка готується всього за 45 хвилин. Ідеально підходить як **високобілковий омлет** для сімейного бранчу або простої, але смачної вечері, цей **омлет з шинкою, спаржею та картоплею** обов'язково стане новим улюбленим!

Дієтична інформація

Без глютену
Без горіхів
Без сої
Без риби
Без молюсків
Без кунжуту
З високим вмістом білка
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати омлет з прошуто, спаржею та картоплею, спочатку очистіть картоплю 1 і наріжте її кубиками по 1 см 2 . Тепер перейдіть до спаржі, розламайте її руками, злегка натискаючи на кінчик стебла; таким чином ви видалите найбільш жорстку частину 3 .

  2. 2

    Потім наріжте зелену частину кружальцями 4 . На сковороду налийте трохи олії, потім додайте картоплю 5 і спаржу 6 .

  3. 3

    Обсмажте і готуйте все на сильному вогні приблизно 10 хвилин 7 . Посоліть 8 і відкладіть. У миску розбийте яйця і посоліть 9 .

  4. 4

    Додайте також молоко 10 і збийте віночком 11 до однорідної маси. Розігрійте сковороду діаметром 20 см і змастіть її невеликою кількістю вершкового масла 12 .

  5. 5

    Коли сковорода нагріється, вилийте в неї ополоник яєчної суміші 13 і поверніть її, щоб покрити всю поверхню. Накрийте кришкою 14 і готуйте приблизно 2 хвилини. У цей момент, використовуючи лопатку, складіть омлет навпіл 15 .

  6. 6

    Переконайтеся, що зовні він добре підрум'янився, а середина ще кремова 16 . Продовжуйте так само з іншими 17 . Тепер викладіть на тарілку: покладіть перший омлет на тарілку 18 .

  7. 7

    Додайте кілька кульок майонезу 19 і кубики картоплі та спаржі 20 . Покладіть 3 скибочки шинки на кожен омлет 21 .

  8. 8

    Нарешті, додайте кубики проволи 22 і листочки майорану 23 . Ваш омлет з прошуто, спаржею та картоплею готовий до подачі 24 !

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Паніні з восьминогом та бурратою
страви в одній посудинііталійська
Паніні з восьминогом та бурратою

Пориньте у вибух середземноморських смаків з нашим **сендвічем з восьминогом**. Ідеально підходить для обіду, багатого на білок, або для вишуканої вечері, цей **рецепт сендвіча з бурратою** поєднує ніжність буррати з насиченим смаком восьминога всього за 90 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей **сендвіч з восьминогом**, який підкорить усіх!

Всього: 1 год 30 хв
Підготовка: 30Приготування: 60
medium
Бегль з салямі та радіккіо
страви в одній посудинііталійська
Бегль з салямі та радіккіо

Шукаєте супер **простий рецепт бейглу** для **швидкого рецепту обіду**? Цей **бейгл з салямі та радіккіо**, готовий всього за 15 хвилин, - відповідь! Поєднання солодкої салямі, злегка гіркого радіккіо та солодкого інжирного джему робить цей **бейгл з салямі** неперевершеним смаколиком. Будьте готові насолодитися цим смачним і ситним **бейглом з радіккіо**!

Всього: 15 хв
Підготовка: 10Приготування: 5
medium
Круглі фаршировані кабачки
страви в одній посудинііталійська
Круглі фаршировані кабачки

Шукаєте смачну та корисну страву? Спробуйте наші **фаршировані круглі цукіні**! Ці **середземноморські фаршировані цукіні** наповнені смачною сумішшю **рису та кіноа**, ідеально підходять для легкого обіду або вечері та підходять для **рецепту пескатаріанця**. Отримайте **рецепт фаршированих цукіні** та насолоджуйтесь цими **легкими фаршированими цукіні**, готовими всього за 55 хвилин!

Всього: 55 хв
Підготовка: 20Приготування: 35
medium
Піадіна з овочами гриль та страчателою
страви в одній посудинііталійська
Піадіна з овочами гриль та страчателою

Шукаєте свіжу та смачну ідею для швидкого обіду? Наша піадіна з овочами гриль та страчателлою – це відповідь! Ідеальна для вегетаріанського харчування та чудовий вибір для середземноморської дієти, цей літній рецепт – вибух справжніх смаків. Дізнайтеся, як приготувати цю легку піадіну зі свіжих сезонних інгредієнтів та подайте на стіл страву, яка підкорить усіх.

Всього: 2 год 25 хв
Підготовка: 20Приготування: 125
medium