Піадіна з овочами гриль та страчателою
Шукаєте свіжу та смачну ідею для швидкого обіду? Наша піадіна з овочами гриль та страчателлою – це відповідь! Ідеальна для вегетаріанського харчування та чудовий вибір для середземноморської дієти, цей літній рецепт – вибух справжніх смаків. Дізнайтеся, як приготувати цю легку піадіну зі свіжих сезонних інгредієнтів та подайте на стіл страву, яка підкорить усіх.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати піадіну з овочами гриль та страчателою, почніть з крему з помідорів чері: вимийте та розріжте помідори чері навпіл 1, викладіть їх на деко розрізом догори. Приправте олією, сіллю 2, цукром та сушеним орегано 3, запікайте в попередньо розігрітій до 100°C духовці протягом півтори години.
- 2
Тим часом вимийте та обріжте як кабачки, так і баклажани, наріжте їх скибочками товщиною 0,5 см 4 5. Зробіть те саме з помідорами бичаче серце 6.
- 3
Добре розігрійте гриль, викладіть кабачки 7 і обсмажуйте їх на грилі, поки не з'являться типові смужки 8. Обсмажте на грилі також баклажани 9.
- 4
Коли вони добре приготуються, зніміть їх з гриля 10 і викладіть помідори 11. Обсмажте і їх 12.
- 5
Перекладіть усі овочі гриль у форму для запікання 13 і приправте олією, сіллю, сушеним орегано 14 та свіжим базиліком, перемішайте, щоб приправити, і відкладіть. Вийміть запечені помідори з духовки 15.
- 6
Вилийте їх у глечик, додайте 1-2 столові ложки води 16 і збийте за допомогою занурювального блендера 17, щоб отримати кремовий соус 18.
- 7
Розігрійте піадіну на гарячій сковороді 19, 90 секунд з кожного боку 20 21.
- 8
Начиніть піадіну на тарілці: намажте половину піадіни кремом з помідорів чері 22, розподіліть кульки страчатели 23 і доповніть овочами гриль 24.
- 9
Закрийте піадіну з овочами гриль та страчателою 25 26, розріжте її навпіл і негайно подавайте 27!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Пориньте у вибух середземноморських смаків з нашим **сендвічем з восьминогом**. Ідеально підходить для обіду, багатого на білок, або для вишуканої вечері, цей **рецепт сендвіча з бурратою** поєднує ніжність буррати з насиченим смаком восьминога всього за 90 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей **сендвіч з восьминогом**, який підкорить усіх!
Шукаєте супер **простий рецепт бейглу** для **швидкого рецепту обіду**? Цей **бейгл з салямі та радіккіо**, готовий всього за 15 хвилин, - відповідь! Поєднання солодкої салямі, злегка гіркого радіккіо та солодкого інжирного джему робить цей **бейгл з салямі** неперевершеним смаколиком. Будьте готові насолодитися цим смачним і ситним **бейглом з радіккіо**!
Шукаєте смачну та корисну страву? Спробуйте наші **фаршировані круглі цукіні**! Ці **середземноморські фаршировані цукіні** наповнені смачною сумішшю **рису та кіноа**, ідеально підходять для легкого обіду або вечері та підходять для **рецепту пескатаріанця**. Отримайте **рецепт фаршированих цукіні** та насолоджуйтесь цими **легкими фаршированими цукіні**, готовими всього за 55 хвилин!
Розбудіть апетит нашою **піадиною з лососем і песто**, вишуканим рецептом, ідеальним для швидкого обіду або вечері без стресу! Готова всього за 19 хвилин, ця **рецепт піадини** – вибух середземноморських смаків, ідеально підходить для насолоди влітку або коли вам хочеться простої та смачної страви. Дізнайтеся, як легко і швидко приготувати **піадину з лососем та песто**, яка підкорить усіх!