Хумус з грибами
Шукаєте легку закуску, яка вразить? Цей грибний хумус – кремова закуска, яка змусить всіх просити ще! Готується всього за 30 хвилин, цей грибний хумус – безглютенова, безмолочна та веганська насолода, ідеальна з пітою або овочами. Дізнайтеся зараз, як приготувати цю оригінальну закуску!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати хумус з грибами, спочатку очистіть гриби вологою тканиною від залишків землі. Наріжте їх грубими скибочками, а потім навпіл. Викладіть їх на деко і додайте часник 1, майоран, чебрець 2, сіль і перець 3.
- 2
Вилийте трохи олії 4 і помасажуйте гриби, щоб рівномірно розподілити приправу 5. Випікайте в статичній духовці при 200°C протягом 20 хвилин 6.
- 3
Помістіть гриби в блендер, відкладіть столову ложку для остаточної прикраси. Додайте нут 7, тахіні 8 і лимонний сік 9.
- 4
Вилийте трохи олії 10 і відрегулюйте сіль 11. Змішайте до отримання однорідної кремової маси 12.
- 5
Перекладіть все в миску і прикрасьте відкладеними грибами 13. Додайте перець, трохи олії, кілька листків чебрецю та майорану 14. Ваш хумус з грибами готовий до подачі, можливо, у супроводі брускет з хліба 15.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.