Міні пандоріні з Grana Padano
Міні пандоріні з Грана Падано – ідеальна вегетаріанська закуска для вашого флекситаріанського зібрання! Приготуйте ці пікантні смаколики всього за 40 хвилин і здивуйте своїх гостей. Цей рецепт міні пандоріні надзвичайно простий, а щедро прикрашений сирним соусом, він стане незабутнім частуванням. Спробуйте цей швидкий рецепт легкої закуски з Грана Падано вже сьогодні!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати міні пандоріні з Grana Padano, спочатку розбийте яйця в миску, потім додайте йогурт 1, сіль 2 і тертий Grana Padano DOP 3. Збийте вінчиком до однорідності.
- 2
Влийте олію 4, вершки 5 і приправте мускатним горіхом 6.
- 3
Нарешті, додайте просіяне борошно 7, кукурудзяний крохмаль 8 і дріжджі. Енергійно перемішайте, щоб отримати м'яке і гладке тісто 9.
- 4
Змастіть маслом і посипте борошном 10 форми для міні-пандоро 10 і заповніть їх тістом до половини (приблизно 2 столові ложки) 11, потім постукайте по дну форми, щоб видалити бульбашки повітря. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом 25 хвилин. Тим часом приготуйте соус з Grana Padano DOP: налийте вершки в каструлю 12 і нагрівайте до кипіння.
- 5
У цей момент вимкніть вогонь, додайте Grana Padano DOP 13 і перемішайте, щоб він повністю розчинився 14. Нарешті, збийте за допомогою занурювального блендера, щоб соус став гладким і шовковистим 15.
- 6
Коли міні-пандоріні будуть готові 16, вийміть їх з форми ще гарячими на решітку 17 і дайте повністю охолонути. Зріжте опуклу основу пандоріні 18, щоб вони могли стояти.
- 7
Помістіть пандоріні на тарілку, потім додайте столову ложку соусу зверху і дайте йому стекти по боках 19. Нарешті, прикрасьте розмарином 20. Ваші міні-пандоріні з Grana Padano готові до вживання 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.