Polpette al limone
Лимонні фрикадельки – це вибух смаку! Ідеальні як друга страва, багата на білок, ці смачні фрикадельки, особливо якщо їх приготувати з фаршу та ковбаси, виділяються своїм цитрусовим смаком і ніжною текстурою. Рецепт лимонних фрикадельок дуже простий і доступний кожному: всього за 50 хвилин ви подасте на стіл вершкові лимонні фрикадельки, які підкорять усіх!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати лимонні фрикадельки, спочатку вийміть ковбасу з оболонки 1 і перекладіть її в миску разом з яловичим фаршем. Додайте цедру лимона 2 та яйця 3.
- 2
Посоліть і поперчіть 4, потім додайте панірувальні сухарі 5. Замісіть до однорідності. Сформуйте фрикадельки 6.
- 3
Обваляйте їх у борошні 7. На сковороді розтопіть вершкове масло і налийте олію 8. Після того, як масло розтопиться, обсмажте фрикадельки на сильному вогні 9 до золотистого кольору.
- 4
Збризніть білим вином 10 і дайте випаруватися всій алкогольній частині. Посоліть і поперчіть 11, потім додайте сік лимонів 12.
- 5
Накрийте кришкою 13 і готуйте на слабкому вогні 15 хвилин. Зніміть кришку і доповніть подрібненою петрушкою та цедрою лимона 14. Продовжуйте готувати, щоб трохи висушити основу для приготування. Ваші лимонні фрикадельки готові до подачі 15.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Шукаєте швидку та корисну вечерю? Ці **курячі рулети** з кабачками та шинкою – відповідь! Цей **простий рецепт з куркою**, готовий лише за 55 хвилин, перетворює прості інгредієнти на ароматні **курячі рулетики з кабачками**, які сподобаються всій родині. Ідеально підходять для високобілкової, безтурботної страви, запечіть ці **рулети з кабачками** в духовці для гарантованого успіху!
Застрягли з ідеями для вечері? Ці фрикадельки з мікрохвильовки будуть готові менш ніж за 45 хвилин! Цей швидкий та легкий рецепт фрикадельок перетворює фарш із яловичини та ковбаси на високобілкову, безгоріхову насолоду. Пропустіть смаження та насолоджуйтеся цими легкими фрикадельками для простої, ситної страви, яка сподобається всій родині.