Ірландський картопляний хліб
Прагнете відчути смак простої смакоти? Цей **ірландський картопляний хліб** - ваша відповідь! Створений лише з кількох інгредієнтів, цей **простий рецепт картопляного хліба** напрочуд універсальний, ідеальний для будь-якого випадку. Готовий всього за 90 хвилин, цей **вегетаріанський картопляний хліб** пропонує чудовий досвід **хліба без молочних продуктів**, який ви можете спекти прямо на сковороді. Чекає затишний шматочок **домашнього хліба**!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати ірландський картопляний хліб, спочатку покладіть картоплю в каструлю 1, залийте холодною водою і варіть приблизно 40 хвилин з моменту закипання або поки вона не стане досить м'якою, щоб проколоти її виделкою. Злийте воду з картоплі та розімніть її картофелемялкою в мисці (шкірка залишиться всередині картофелемялки) 2, потім додайте борошно 3.
- 2
Додайте також сіль 4 і почніть замішувати руками в мисці. Коли інгредієнти добре змішаються, влийте олію 5 і продовжуйте працювати на поверхні, щоб рівномірно ввести її в суміш 6.
- 3
Ви повинні отримати м'яке і однорідне тісто 7. Розділіть тісто на 4 рівні частини за допомогою скребка 8, потім сформуйте кульки 9.
- 4
Злегка присипте робочу поверхню борошном і розкачайте кульки качалкою, щоб сформувати 4 диски діаметром близько 20 см 10. Нарешті, розділіть диски на 8 рівних клинів 11. Ви готові до випікання: нагрійте трохи олії на антипригарній сковороді, потім покладіть всередину клини 12. Не забудьте накрити решту тіста кухонним рушником, щоб воно не висохло.
- 5
Випікайте на середньому вогні приблизно 4 хвилини, потім переверніть клини на іншу сторону 13 і продовжуйте випікати ще 2-3 хвилини, поки вони не стануть золотистими 14. Продовжуйте таким чином, щоб приготувати всі шматки. Прикрасьте фенхелем і подавайте свій ірландський картопляний хліб 15!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.