Равлик з листкового тіста у фритюрниці з шинкою
Шукаєте вражаючу **закуску для різдвяного меню**? Цей **завиток з філо тіста**, наповнений солонуватою вареною шинкою, шпинатом і рікоттою, неймовірно смачний і готується всього за 45 хвилин! Цей **рецепт для аерофритюрниці** перетворює прості інгредієнти на елегантну **закуску з вареної шинки**, ідеальну для будь-якого святкування. Готуйтеся вразити своїх гостей цим легким і ароматним делікатесом!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати равлик з листкового тіста у фритюрниці з шинкою, почніть з начинки: у каструлі розігрійте трохи оливкової олії з часником 1, додайте очищений шпинат 2, накрийте кришкою 3 і дайте йому пом'якшитися.
- 2
Коли шпинат стане м'яким 4, видаліть часник 5 і відіжміть його в друшляку 6, щоб видалити зайву рідину.
- 3
Подрібніть шпинат ножем і покладіть його в миску 7. Також подрібніть скибочки шинки 8. У миску вилийте рікотту, тертий сир 9.
- 4
Додайте оливкову олію та приправте листочками чебрецю 10. Тепер додайте суміш до подрібненого шпинату 11, посоліть і поперчіть. Перемішайте та додайте шинку 12.
- 5
Добре перемішайте та перекладіть начинку в одноразовий кондитерський мішок без насадки 13. Подбайте про листкове тісто: розкладіть лист на кухонному рушнику, змастіть його олією, потім накладіть ще один лист 14, щоб створити подвійний шар, складіть його навпіл по довгій стороні 15.
- 6
Вичавіть смужку начинки з одного боку 16, змастіть решту тіста олією. Тепер складіть тісто з довгого боку начинки 18.
- 7
Сформуйте ковбаску 19, добре притискаючи тісто, згорніть ковбаску, щоб сформувати равлик 20. Змастіть олією 21.
- 8
Перекладіть равлик на лист пергаментного паперу, нарізаний за розміром, посипте насінням кунжуту 22. Помістіть равлик у фритюрницю 23. Випікайте при 190°C протягом 10 хвилин. Вийміть равлик, який буде добре підрум'янений на поверхні 24.
- 9
Перекладіть його на тарілку для подачі та розкладіть навколо 8 скибочок шинки 25 і кілька листочків чебрецю 26. Равлик готовий до подачі на стіл 27.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.