Легкий солоний різдвяний пеньок
Шукаєте легку закуску на Різдво, яка вразить ваших гостей? Цей легкий різдвяний солоний рулет – ідеальний центр уваги для вашого святкового столу. Готується всього за 40 хвилин, цей рецепт солоного рулету поєднує вершкову рікотту, гостру руколу та ніжний копчений лосось для святкового та смачного частування. Будьте готові вражати цим швидким і легким різдвяним солоним рулетом!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати легкий солоний різдвяний пеньок, спочатку розкладіть на робочій поверхні лист харчової плівки 1. Покладіть сюди 5 скибочок хліба для сендвічів без скоринки, злегка перекриваючи їх 2. Притисніть їх качалкою, щоб зробити їх тоншими та змусити їх прилипнути один до одного 3.
- 2
Викладіть зверху 400 г рикотти 4, рівномірно 5, потім начиніть скибочками копченого лосося 6, залишивши вільними кілька сантиметрів краю.
- 3
Розподіліть листя руколи 7 зверху. Тепер, використовуючи плівку, згорніть з короткої сторони 8. Щільно затягніть і оберніть рулет плівкою 9. Поставте рулет у холодильник на 1 годину.
- 4
Через необхідний час вирівняйте боки рулету 10, потім зріжте два кінці по діагоналі 11 12.
- 5
Складіть пеньок на тарілку або дошку, прикладаючи з боків два обрізані кінці 13, щоб імітувати гілки. Подбайте про прикрасу: викладіть зверху 150 г рикотти 14, рівномірно 15.
- 6
Протягніть зубці вилки, щоб створити типові смуги на стовбурі 16. Нарешті, прикрасьте легкий солоний різдвяний пеньок рожевим перцем і гілочками розмарину 17 і подавайте його на стіл 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.