Кростіні з бакалою мантекато
Задовільніть апетит нашими смачними кростіні з кремом з тріски, вибухом смаку, ідеальним для будь-якої нагоди, особливо під час свят! Цей **рецепт кростіні** - це чудова і швидка ідея, яку можна приготувати всього за 40 хвилин. Відкрийте для себе легкий і смачний **рецепт тріски** для **закуски з риби**, яка підкорить усіх!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати кростіні з бакалою мантекато, спочатку покладіть бакало у каструлю з холодною водою 1 і доведіть до кипіння. Варіть 15-20 хвилин або доки бакало не стане м'яким, видаляючи піну, яка утвориться на поверхні 2. Тим часом наріжте хліб скибочками 3.
- 2
Розріжте скибочки навпіл 4, викладіть їх на деко, вистелене папером для випічки, і збризніть олією 5. Випікайте в духовці при 200°C протягом 5-7 хвилин 6.
- 3
Подрібніть петрушку ножем 7. Злийте воду з бакало 8 і дайте йому охолонути, потім видаліть шкіру 9.
- 4
Видаліть також кістки 10 і розірвіть його руками. Перекладіть бакало в планетарний міксер з насадкою для тіста 11, увімкніть і додайте оливкову олію тонкою цівкою 12; ви повинні отримати кремову консистенцію. Якщо він виявиться занадто сухим, ви можете додати трохи води, в якій варився бакало, поступово, поки не отримаєте бажану консистенцію.
- 5
Приправте сіллю та перцем 13. Сформуйте кнелі за допомогою 2 столових ложок 14 і викладіть їх на кростіні 15.
- 6
Прикрасьте подрібненою петрушкою 16 і натертою цедрою лимона 17. Ваші кростіні з бакалою мантекато готові до вживання 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.