Брускетта з прошутто та манго
Шукаєте ідею для швидкого обіду? Цей **рецепт брускети** з сиров'яленою шинкою та манго – відповідь! Готується всього за 30 хвилин, це ідеальна **швидка літня страва** або **смачна закуска**, щоб вразити ваших гостей. **Брускета з сиров'яленою шинкою** в поєднанні із солодким манго – це смак літа на підсмаженому хлібі!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати брускетту з прошутто та манго, спочатку наріжте манго на скибочки 1. Ножем видаліть шкірку 2 і наріжте його тонкими скибочками 3.
- 2
У низьку і широку ємність налийте багато олії, лимонного соку, щіпку солі та перцю 4. Додайте ароматичні трави 5 і перемішайте. Помістіть скибочки манго всередину 6.
- 3
Зверху додайте ще ароматичних трав; переконайтеся, що скибочки манго добре занурені в маринад і накрийте плівкою 7; дайте постояти при кімнатній температурі протягом години. Після цього займіться рікоттою: викладіть її в миску і додайте столову ложку олії з маринаду манго 8. Потім додайте натерту цедру лимона 9.
- 4
Добре перемішайте 10 і відкладіть. Перейдіть до помідорів: добре вимийте їх і наріжте часточками 11. Перекладіть їх у миску і приправте невеликою кількістю олії з маринаду 12. Якщо хочете, можете додати щіпку солі.
- 5
Потім вийміть манго з маринаду щипцями і викладіть на паперовий рушник 13. Злегка промокніть, щоб видалити надлишки 14. З буханки хліба наріжте 4 скибочки товщиною кілька см 15.
- 6
Нагрійте гриль і помістіть скибочки хліба всередину 16. Добре підсмажте їх з обох боків 17. Тепер вам залишається тільки зібрати брускетту: намажте рікотту на кожну скибочку хліба 18.
- 7
Покладіть зверху скибочки манго 19, помідори 20 і, нарешті, прошутто 21. Залишилося тільки подати вашу брускетту з прошутто та манго!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.