Запечені котлети з нуту
Шукаєте смачну та підходящу для всіх альтернативу? **Запечені котлети з нуту** – ось відповідь! Цей **рецепт котлет**, простий і **вегетаріанський**, подарує вам легку і ароматну другу страву, ідеальну для сімейної вечері або обіду з друзями. Приготуйте свої **котлети з нуту** всього за 90 хвилин і насолоджуйтесь чудовим та універсальним варіантом.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати запечені котлети з нуту, спочатку добре вимийте картоплю і відваріть її в шкірці. Почніть з холодної води, і після закипання води відлічіть 30-45 хвилин, залежно від їх розміру. Перевірте їх, проколюючи зубцями виделки, щоб побачити, коли вони приготуються 1. Злийте воду, очистіть їх від шкірки, розімніть товкачем 2 і дайте їм повністю охолонути. Тим часом злийте воду з нуту і відкладіть рідину, в якій він варився. Потім збийте їх до отримання гладкого і однорідного крему 3.
- 2
У миску покладіть черствий хліб і додайте рідину, в якій варився нут, і воду. Дайте йому розмокнути, поки він не стане м'яким, близько 15 хвилин. У миску з картоплею додайте крем з нуту 4, добре віджатий хліб 5 і яйце 6.
- 3
Посоліть 7, додайте паприку 8 і перемішайте всі інгредієнти 9.
- 4
Потім додайте тертий сир 10 і панірувальні сухарі. Вимісіть 11 до отримання однорідної маси. Вологими руками сформуйте котлети по 50 г кожна 12. Ви отримаєте 13.
- 5
Обваляйте їх у панірувальних сухарях 13 і викладіть на деко, вкрите пергаментним папером. Збризніть олією 14 і запікайте в попередньо розігрітій духовці з вентилятором при 180°C протягом 25 хвилин, перевернувши їх на середині приготування. Вийміть з духовки, дайте їм охолонути, і ваші котлети з нуту готові до подачі 15.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Шукаєте швидку та корисну вечерю? Ці **курячі рулети** з кабачками та шинкою – відповідь! Цей **простий рецепт з куркою**, готовий лише за 55 хвилин, перетворює прості інгредієнти на ароматні **курячі рулетики з кабачками**, які сподобаються всій родині. Ідеально підходять для високобілкової, безтурботної страви, запечіть ці **рулети з кабачками** в духовці для гарантованого успіху!
Застрягли з ідеями для вечері? Ці фрикадельки з мікрохвильовки будуть готові менш ніж за 45 хвилин! Цей швидкий та легкий рецепт фрикадельок перетворює фарш із яловичини та ковбаси на високобілкову, безгоріхову насолоду. Пропустіть смаження та насолоджуйтеся цими легкими фрикадельками для простої, ситної страви, яка сподобається всій родині.