Котлети з артишоків
Котлети з артишоків – це чудова та дуже проста у приготуванні ідея, ідеальна як вегетаріанська закуска завдяки їхній хрусткій паніровці! Цей рецепт котлет з артишоків також ідеально підходить як легка та смачна вегетаріанська друга страва, готова всього за 30 хвилин. Відразу відкрийте для себе простий рецепт котлет з артишоків!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати котлети з артишоків, почніть з очищення артишоків: видаліть найзовнішніші та найтвердіші листки 1, потім зріжте кінчики 2 і ножем очистіть основу 3.
- 2
Розріжте артишоки вертикально на 3 або 4 товстих скибочки 1-1,5 см 4. Нарешті, ножем видаліть бороди 5. У мисці збийте яйця з дрібкою солі 6.
- 3
Занурте нарізані артишоки в яйця 7, а потім обваляйте їх у панірувальних сухарях 8. Продовжуйте так, поки не запаніруєте всі шматочки 9.
- 4
Нагрійте палець олії на досить великій сковороді. Коли вона нагріється (ви можете перевірити температуру, кинувши дрібку панірувальних сухарів в олію і подивитися, чи шипить), обсмажте кілька артишоків за раз 10 з обох боків до золотистого кольору; це займе близько 2 хвилин з кожного боку. Злийте артишоки на папір для смаження та посоліть за смаком 11. Ваші котлети з артишоків готові до вживання, подавайте їх з йогуртовим соусом та часточками лимона за бажанням 12!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Неаполітанські солоні зепполе – це смачні смажені булочки з тіста, ідеальні як апетитний вуличний фаст-фуд! Цей рецепт зепполе, збагачений унікальним смаком морської капусти, дивує простотою та швидкістю приготування всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати вдома ароматні солоні зепполе, які підходять навіть для тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Зачешіть апетит цими смачними рулетиками із кабачків та індички, вибухом свіжості, ідеальним для легкого літнього обіду! Ідеальні як легка та швидка закуска, яку можна приготувати лише за 20 хвилин, ці рулетики з кабачків та індички - це чудовий безглютеновий варіант, щоб порадувати ваших гостей. Відкрийте для себе рецепт вегетаріанської закуски без горіхів та яєць, яка підкорить усіх своїм оригінальним смаком та простотою.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.