Mac and Cheese al Cheddar Bianco
Eleva la tua esperienza culinaria con il nostro Mac and Cheese al Cheddar Bianco! Una versione elegante e confortante del classico **mac and cheese** americano, perfetta per ogni occasione. Preparalo in soli 35 minuti e goditi un piatto **vegetariano** cremoso, pieno di sapore di **formaggio cheddar** e senza complicazioni. La ricetta **easy mac and cheese** che stavi cercando!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Portare l'acqua a ebollizione e cuocere i maccheroni secondo le istruzioni sulla confezione fino a cottura al dente. Scolare i maccheroni e metterli da parte.
- 2
In una pentola capiente, sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungere la farina a filo per creare un roux e continuare a cuocere per circa 2 minuti, fino a quando la farina inizia a dorarsi.
- 3
Aggiungere lentamente il latte, mescolando costantemente per ottenere una salsa cremosa.
- 4
Portare la miscela a ebollizione e cuocere per circa 3 minuti o fino a quando si sarà addensata.
- 5
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato, mescolando fino a quando si sarà sciolto e la salsa sarà liscia.
- 6
Condire con sale, pepe e un pizzico di noce moscata.
- 7
Aggiungere i maccheroni cotti alla salsa al formaggio e mescolare per amalgamare.
- 8
Servire immediatamente e gustare!
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 644 kcal |
| Proteine | 26 g |
| Grassi | 35 g |
| Sodio | 422 mg |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 8 g |
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