Polpette di Tacchino (Usa il Tacchino Avanzato)


Trasforma il tuo tacchino avanzato del Ringraziamento in deliziose **polpette di tacchino** con questa ricetta per **polpette di tacchino facili** da preparare! Pronti in soli 20 minuti, questi versatili burger possono essere cotti alla perfezione dorata nella tua **friggitrice ad aria per polpette di tacchino** o sul fornello. Goditi un pasto delizioso, **polpette di tacchino ad alto contenuto proteico** e **polpette di tacchino a basso contenuto di carboidrati** sfruttando al meglio il tuo banchetto festivo!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Se usi tacchino macinato, scalda l'olio in una casseruola o padella e soffriggi il tacchino macinato. Usa un cucchiaio o una spatola per rompere i pezzi e cuocere fino a cottura ultimata. Lascia raffreddare la carne di tacchino e aggiungila alla ciotola.
- 2
Se usi il tacchino avanzato (preferibilmente coscia, gambe o petto), aggiungi la carne di tacchino a un robot da cucina e frulla fino a quando la carne è tritata, quindi trasferisci in una ciotola grande.
- 3
Aggiungi le uova, lo yogurt, la cipolla, il pangrattato, la paprika, l'aglio in polvere, il coriandolo macinato, la cipolla in polvere, il sale e il pepe e l'aneto (e il condimento italiano se lo usi) nella ciotola e mescola fino a quando non sono combinati.
- 4
Bagna le mani e forma delle polpette o hamburger di tacchino e cuoci usando il metodo desiderato.
- 5
Scalda 1 cucchiaio di olio in una padella.
- 6
Aggiungi le polpette di tacchino alla padella e cuoci a fuoco medio per circa 3 minuti per lato o fino a doratura e cottura completa.
- 7
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 gradi C.
- 8
Rivesti un cestello per friggitrice ad aria con carta forno e spruzza con olio d'oliva.
- 9
Aggiungi le polpette al cestello e friggi in aria per 7-10 minuti fino a doratura.
- 10
Gira a metà cottura.
- 11
Ripeti fino a quando tutte le polpette sono cotte e servi.
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 215 kcal |
Proteine | 33 g |
Grassi | 5 g |
Sodio | 100 mg |
Fibre | 1 g |
Zuccheri | 2 g |
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