Piadina con cotto, zucchine e fontina


Cerchi un'idea per un pranzo gustoso e veloce? Prova la nostra piadina con prosciutto, zucchine e fontina! Questa ricetta facile della piadina è perfetta per un pranzo estivo e richiede solo 30 minuti per essere preparata. Goditi la meravigliosa combinazione di pane italiano e ripieno, che rende la piadina con prosciutto e zucchine una scelta eccellente per un pasto leggero e sostanzioso.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la piadina con cotto, zucchine e fontina per prima cosa lavate e spuntate le zucchine, poi tagliatele per il lungo con una mandolina per ottenere delle fettine molto sottili 1 . Trasferite le zucchine in una ciotola e condite con olio 2 , sale 3 e pepe. Mescolate delicatamente e tenete da parte.
- 2
Grattugiate la fontina con una grattugia a fori larghi 4 e tenete da parte in una ciotola 5 . Ora scaldate la piadella in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 90 secondi 6 .
- 3
Girate la piadella dall’altro lato e scaldate per altri 90 secondi, poi cospargete la fontina su tutta la superficie 7 in modo che si sciolga leggermente con il calore 8 . A questo punto adagiate le fette di prosciutto 9 .
- 4
Trasferite la piadella su un piatto e aggiungete le fettine di zucchine 10 , poi ripiegatela a metà 11 . La vostra piadina con cotto, zucchine e fontina è pronta per essere gustata ancora calda 12 !
Nutriente | Quantità |
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