Riso Fritto con Salsiccia e Gombo - Sapori della Sierra Leone
Voglia di un assaggio dell'Africa Occidentale? Questo riso fritto con okra e salsiccia, ricco di sapori della Sierra Leone, è pronto in soli 35 minuti! È un riso fritto incredibilmente facile che si adatta a molte esigenze dietetiche, essendo senza glutine, senza latticini e altro ancora. Scopri questa semplice ricetta africana e porta in tavola un delizioso riso fritto con salsiccia e okra stasera!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione (circa 15 minuti) e mettere da parte a raffreddare.
- 2
Scaldare l'olio nella padella e friggere le salsicce per circa 4 minuti o fino a metà cottura.
- 3
Aggiungere il gombo e i cipollotti e friggere per circa 4 minuti, mescolando alcune volte durante la frittura.
- 4
Quando il gombo è cotto, aggiungere il riso raffreddato e la salsa di soia tamari a piacere e saltare in padella fino a quando il riso è riscaldato.
- 5
Servire con un po' di salsa chili.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 406 kcal |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 8 g |
| Sodio | 42 mg |
| Fibre | 4 g |
| Zuccheri | 1 g |
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