Arrosto di Agnello
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Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 220°C.
- 2
In una piccola ciotola, mescolare olio, succo d'arancia, aglio, timo, pimento, sale e pepe fino a formare una pasta.
- 3
Mettere l'agnello su una teglia e strofinare con la pasta, assicurandosi che tutti i lati siano ben ricoperti.
- 4
Arrostire in forno preriscaldato per 20 minuti a 200°C.
- 5
Abbassare la temperatura a 160°C e cuocere per altri
- 6
16 minuti per 500 g per una cottura media o 20 minuti per 500 g per un agnello ben cotto.
- 7
Togliere l'agnello dal forno e lasciarlo riposare per 20 minuti interi prima di affettarlo.
- 8
Servire e gustare!
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 170 kcal |
| Proteine | 24 g |
| Grassi | 7 g |
| Sodio | 74 mg |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 1 g |
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