Manzo salmistrato in friggitrice ad aria
Prepara un tenero *corned beef* in friggitrice ad aria e festeggia il giorno di San Patrizio con una ricetta facile e deliziosa. La nostra ricetta di *air fryer corned beef*, oltre ad essere incredibilmente semplice, è *gluten-free*, perfetta per tutti i tuoi invitati. Goditi un *St. Patrick's Day corned beef* indimenticabile in soli 105 minuti.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscalda una friggitrice ad aria a 180 gradi C.
- 2
Sciacqua il manzo salmistrato sotto l'acqua corrente per rimuovere l'eccesso di salamoia, quindi asciuga con carta assorbente. Se lo desideri, puoi usare il pacchetto di condimento in dotazione per condire la carne.
- 3
Avvolgi il manzo salmistrato in carta stagnola e mettilo all'interno del cestello della friggitrice ad aria.
- 4
Cuoci in friggitrice ad aria per 1 ora, quindi apri il cestello, apri la carta stagnola e irrora il petto con i succhi della carne.
- 5
Chiudi e cuoci per altri 40 minuti circa (o fino a quando la temperatura interna non raggiunge almeno i 63 gradi C).
- 6
Se vuoi dorare la carne prima di servire, apri semplicemente la carta stagnola e cuoci in friggitrice ad aria per circa 5 minuti.
- 7
Rimuovi dal cestello della friggitrice ad aria e lascia riposare il manzo salmistrato per 20 minuti prima di affettarlo.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 494 kcal |
| Proteine | 37 g |
| Grassi | 37 g |
| Sodio | 3036 mg |
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