Salmone Annerito
Desideri un pasto da ristorante senza fatica? Questa ricetta del salmone annerito offre un sapore incredibile in soli 10 minuti! È la ricetta perfetta e facile per il salmone, ideale per una cena veloce nei giorni feriali, adatta a quasi tutte le diete, comprese quelle senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di carboidrati e keto. Preparati ad assaporare una ricetta di salmone sana, deliziosa e incredibilmente semplice!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Asciugare i filetti di salmone e metterli su un piatto o in una ciotola.
- 2
Tamponare la spezia su entrambi i lati del pesce fino a ricoprirlo uniformemente.
- 3
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
- 4
Aggiungere i filetti con la pelle rivolta verso il basso e cuocere per 3-4 minuti fino a quando il salmone è a metà cottura. Vedrai la linea dove è a metà cottura e un rosa più pallido appare a metà del filetto di salmone (vedi le immagini dopo la sezione dei suggerimenti).
- 5
Capovolgere i filetti di salmone e cuocere per altri 3-4 minuti fino a cottura ultimata e si sviluppa una bella crosta marrone (ma non del tutto nera). Nota: i filetti più spessi potrebbero aver bisogno di qualche minuto in più per cuocere e potrebbe essere necessario ridurre il calore per evitare che il salmone si bruci prima di cuocere completamente.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 196 kcal |
| Proteine | 23 g |
| Grassi | 11 g |
| Sodio | 583 mg |
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