Banana bread senza burro
Hai voglia di un dolce soffice e goloso, ma senza rinunce? Il nostro banana bread senza burro è la risposta! Una coccola perfetta per la colazione o la merenda, questa ricetta è pensata per chi cerca un'alternativa leggera e inclusiva: senza lattosio, uova e glutine. Scopri subito la nostra **ricetta facile per il banana bread** e prepara un **banana bread senza glutine** da leccarsi i baffi in soli 60 minuti!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare il banana bread senza burro per prima cosa sbucciate le banane e spezzettatele in una ciotola 1 , poi schiacciatele con una forchetta 2 . Quando avrete ottenuto una polpa omogenea versate il latte di soia 3 .
- 2
Unite anche lo zucchero 4 e la cannella 5 , poi amalgamate il tutto con le fruste elettriche 6 .
- 3
Aggiungete la farina di riso 7 e il lievito 8 , poi mescolate ancora con le fruste 9 .
- 4
Foderate con carta forno uno stampo da plumcake di 11x25 cm e versate all’interno il composto 10 , poi livellatelo con una marisa 11 . Ora dividete la banana per la decorazione a metà per il lungo 12 .
- 5
Adagiate le 2 fette sulla superficie 13 e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Una volta cotto, sfornate e lasciate intiepidire prima di spolverizzare con lo zucchero a velo 14 . Il vostro banana bread senza burro è pronto per essere gustato 15 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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