Tendres de Poulet au Beurre de Citron et Ail sur la Plaque de Cuisson
Envie d'un dîner délicieux et facile ? Ces **tendres de poulet au beurre de citron et à l'ail** feront l'unanimité et sont prêts en seulement 20 minutes ! Cette **recette de poulet facile** est non seulement pleine de saveur, mais convient également à divers régimes alimentaires, étant sans gluten, keto et paléo. Savourez cette recette de **tendres de poulet rapides** comme une simple sensation sur la cuisinière, parfaite pour un **repas de 20 minutes** n'importe quel soir de la semaine !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Ajouter le poulet, la poudre d'oignon, le sel, le thym, le poivre et le paprika dans un grand bol et mélanger le tout pour combiner.
- 2
Faire fondre le beurre et l'huile d'olive ensemble dans une grande poêle à feu moyen, puis faire cuire les tendres de poulet en deux fois pendant 5 à 7 minutes à chaque fois, en retournant les tendres à mi-cuisson.
- 3
Retirer le poulet de la poêle et réserver. Ajouter l'ail, remuer et faire cuire pendant environ 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'il devienne parfumé.
- 4
Incorporer le bouillon de poulet et le jus de citron et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait réduit.
- 5
Remettre le poulet dans la poêle, puis le retourner pour s'assurer qu'il est enrobé de la sauce au citron et à l'ail.
- 6
Servir avec du thym frais pour garnir, si désiré.
- 7
Préchauffer la friteuse à air à 200°C.
- 8
Placer le poulet et les assaisonnements secs dans un bol et mélanger.
- 9
Vaporiser légèrement le panier et disposer soigneusement le poulet assaisonné sec, en veillant à ne pas surcharger le plateau.
- 10
Cuire pendant 5 à 7 minutes, en retournant à mi-cuisson. Cuire par lots si nécessaire.
- 11
Pendant la cuisson du poulet, préparer la sauce en combinant le beurre, l'ail, le jus de citron et le bouillon de poulet dans une poêle.
- 12
Retirer le poulet de la friteuse à air et l'enrober de sauce avant de servir.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Protéines | 32 g |
| Matières grasses | 14 g |
| Sodium | 508 mg |
| Fibres | 1 g |
| Sucre | 1 g |
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