Crêpes sans lait
Savourez ces crêpes aériennes sans produits laitiers, une toile vierge pour votre créativité culinaire ! Prêtes en seulement 30 minutes, cette recette facile de crêpes transforme des ingrédients simples en un dessert étonnamment délicieux, parfait pour une gâterie rapide ou un chef-d'œuvre personnalisable. Que vous recherchiez un dessert léger ou un projet familial amusant, ces crêpes sans produits laitiers impressionneront à coup sûr.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer les crêpes sans lait, commencez par presser les oranges, filtrez le jus à travers une passoire 1 et réservez. Dans un bol, cassez les œufs 2 et battez-les avec un fouet à main 3.
- 2
Ajoutez le sucre et incorporez-le aux œufs 4. Ajoutez l'huile de tournesol 5, le jus d'orange 6 et mélangez.
- 3
Ajoutez la farine 7 et mélangez vigoureusement 8 pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux 9.
- 4
Faites chauffer une petite casserole de 21 cm de diamètre et graissez-la légèrement avec de l'huile de tournesol 10. Mettez au centre de la casserole une louche de pâte 11, assurez-vous que la pâte est bien répartie jusqu'aux bords 12.
- 5
Faites cuire pendant environ une minute, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis, à l'aide d'une spatule, retournez la crêpe 13 et faites cuire pendant 1 minute. Une fois cuite, transférez-la sur une assiette et répétez les mêmes étapes jusqu'à ce que la pâte soit terminée. Vous pouvez garnir vos crêpes en mettant une cuillère de confiture au centre 14, puis en les fermant en forme de demi-lune 15.
- 6
Pliez-la à nouveau en deux pour former un triangle 16 et saupoudrez de sucre glace 17. Vos crêpes sans lait sont prêtes à être dégustées 18 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
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