Coupe au yaourt et Pavesini


La coupe de yaourt et de Pavesini est un délicieux dessert sans cuisson, parfait pour une pause gourmande et rapide ! Garnie de fruits rouges frais, cette coupe est un **dessert facile** et **sans cuisson** idéal pour ceux qui recherchent une alternative **végétarienne** et **sans noix**. Préparez votre **coupe de yaourt Pavesini** en seulement 40 minutes et savourez une explosion de saveurs !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer la coupe au yaourt et Pavesini, commencez par transférer le yaourt grec dans une poche à douille sans douille 1 et mettez de côté. Dans un bol, montez la crème fraîche bien froide avec un batteur électrique 2 jusqu'à obtenir une consistance ferme et mousseuse 3.
- 2
Ajoutez la crème fouettée à la confiture de fraises 4 en l'incorporant délicatement avec une spatule en effectuant des mouvements de bas en haut, afin de ne pas la démonter 5. Transférez la mousse dans une seconde poche à douille sans douille 6.
- 3
Lavez et équeutez les fraises 7, puis coupez-les en dés 8. Vous êtes prêt à remplir vos coupes (d'une capacité de 380 ml) : recouvrez la base d'une couche de yaourt 9.
- 4
Placez 6 Pavesini au cacao sur les côtés de chaque coupe, en les positionnant en diagonale 10, puis ajoutez des feuilles de basilic émiettées avec les mains 11 et versez les fraises au centre 12.
- 5
Recouvrez de mousse de fraises 13, puis ajoutez quelques mûres 14 et complétez avec une autre couche de yaourt 15.
- 6
Enfin, garnissez la surface de fraises, de mûres 16 et de feuilles de basilic 17. Votre coupe au yaourt et Pavesini est prête à être servie 18 !
Nutriment | Quantité |
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