Pain à la banane sans beurre
Envie d'un dessert moelleux et gourmand, mais sans renoncer ? Notre banana bread sans beurre est la réponse ! Une gâterie parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette recette est conçue pour ceux qui recherchent une alternative légère et inclusive : sans lactose, œufs et gluten. Découvrez tout de suite notre **easy banana bread recipe** et préparez un **gluten-free banana bread** à se lécher les babines en seulement 60 minutes !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer le pain à la banane sans beurre, commencez par éplucher les bananes et coupez-les en morceaux dans un bol 1, puis écrasez-les avec une fourchette 2. Lorsque vous avez obtenu une pulpe homogène, versez le lait de soja 3.
- 2
Ajoutez également le sucre 4 et la cannelle 5, puis mélangez le tout avec un batteur électrique 6.
- 3
Ajoutez la farine de riz 7 et la levure 8, puis mélangez à nouveau avec le batteur 9.
- 4
Tapissez un moule à cake de 11x25 cm de papier sulfurisé et versez la préparation à l'intérieur 10, puis nivelez-la avec une spatule 11. Coupez maintenant la banane pour la décoration en deux dans le sens de la longueur 12.
- 5
Placez les 2 tranches sur la surface 13 et faites cuire au four ventilé préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes. Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir avant de saupoudrer de sucre glace 14. Votre pain à la banane sans beurre est prêt à être dégusté 15 !
| Nutriment | Quantité |
|---|
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