Puré de batata en olla de cocción lenta

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Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de Cocción: 180
Sirve: 8
medium
guarnición
americana
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Puré de batata en olla de cocción lenta

¿Antojo de una guarnición reconfortante y sin esfuerzo? ¡Este puré de batata en olla de cocción lenta es la respuesta! Esta receta de cocción lenta transforma ingredientes simples en una guarnición sabrosa y a base de plantas que es perfecta para cualquier ocasión. ¡Prepárate para disfrutar de la facilidad del puré de batatas en olla de cocción lenta, un deleite sin gluten y sin lácteos que prácticamente se hace solo!

Información Dietética

Sin gluten
Sin lácteos
Sin Huevo
Sin Pescado
Sin mariscos
Sin Soja
Sin Sésamo
Vegetariano
Vegano
De origen vegetal
Flexitariano
Kosher
Halal

Porciones:

8
Ingredientes
Instrucciones
  1. 1

    Lavar, pelar y cortar las batatas en cubos.

  2. 2

    Agregarlas a la olla de cocción lenta, seguido del agua y luego cubrir la olla.

  3. 3

    Cocinar a temperatura alta durante 2-3 horas o a temperatura baja durante 4-5 horas.

  4. 4

    Abrir la tapa y agregar la mantequilla sin lácteos, el jarabe de arce y la canela y hacer puré (¡no escurrir el agua!).

  5. 5

    Servir el puré de batatas en olla de cocción lenta tibio cubierto con nueces y jarabe de arce adicional al gusto.

Información Nutricional
Por porción
NutrienteCantidad
Calorías137 kcal
Proteínas2 g
Grasas3 g
Sodio86 mg
Fibra4 g
Azúcar8 g

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