Puré de batata en olla de cocción lenta


¿Antojo de una guarnición reconfortante y sin esfuerzo? ¡Este puré de batata en olla de cocción lenta es la respuesta! Esta receta de cocción lenta transforma ingredientes simples en una guarnición sabrosa y a base de plantas que es perfecta para cualquier ocasión. ¡Prepárate para disfrutar de la facilidad del puré de batatas en olla de cocción lenta, un deleite sin gluten y sin lácteos que prácticamente se hace solo!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Lavar, pelar y cortar las batatas en cubos.
- 2
Agregarlas a la olla de cocción lenta, seguido del agua y luego cubrir la olla.
- 3
Cocinar a temperatura alta durante 2-3 horas o a temperatura baja durante 4-5 horas.
- 4
Abrir la tapa y agregar la mantequilla sin lácteos, el jarabe de arce y la canela y hacer puré (¡no escurrir el agua!).
- 5
Servir el puré de batatas en olla de cocción lenta tibio cubierto con nueces y jarabe de arce adicional al gusto.
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Calorías | 137 kcal |
Proteínas | 2 g |
Grasas | 3 g |
Sodio | 86 mg |
Fibra | 4 g |
Azúcar | 8 g |
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