Dorada al microondas


Listo en solo 40 minutos, el **Microwave Sea Bream** es un segundo plato sano y ligero, perfecto para quien busca una solución **sin gluten** y rica en proteínas. Descubre la **receta de dorada** más fácil y rápida que hayas probado: ¡una explosión de sabor con patatas, limón y hierbas aromáticas, directamente del microondas a tu mesa!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar la dorada al microondas, lo primero es limpiar la dorada. Con unas tijeras, corta las aletas, luego desescama bajo agua corriente, utilizando el dorso del cuchillo o la herramienta adecuada. Haz un corte en el vientre del pescado hasta llegar debajo de la cabeza. Elimina las vísceras y enjuaga bien bajo el agua para eliminar todas las impurezas. Rellena la cavidad con tomillo, romero 1, ajo 2 y limón 3.
- 2
Ajusta de sal 4 y pimienta 5. Ahora dedícate a las patatas nuevas. Lávalas bien y, sin pelarlas, corta cada una en 4 gajos 6.
- 3
Transfiérelas a un bol y condimenta con sal 7, tomillo y romero 8. Agrega un chorrito de aceite 9.
- 4
Mezcla 10. Vierte un chorrito de aceite en una bandeja 11, coloca la dorada encima y añade las patatas 12.
- 5
Condimenta con un chorrito de aceite 13, sal y pimienta 14 y cocina en el microondas a 650 W durante 20 minutos, luego continúa la cocción en modo grill durante otros 6 minutos. La dorada al microondas está lista para servir 15.
Nutriente | Cantidad |
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