Gambas al microondas
¿Luchando por encontrar un plato **rápido** y saludable? ¡Estos **camarones al microondas** están listos en minutos y llenos de sabor! Esta receta de **camarones fáciles** es naturalmente sin gluten y perfecta como un segundo plato alto en proteínas y bajo en carbohidratos que toda la familia disfrutará. ¡Descubre cómo preparar este plato sencillo y delicioso!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar las gambas al microondas, lo primero es dedicarse a la limpieza de las gambas. Con la ayuda de unas tijeras, corta las patitas 1, elimina el caparazón 2 dejando la cabeza y la cola. Haz un corte en la espalda y retira el intestino 3.
- 2
Lava el perejil y pícalo finamente con un cuchillo 4 5. Exprime un limón para obtener el zumo 6.
- 3
Prepara la vinagreta que servirá para aderezar las gambas. Pon el perejil en un bol, añade el zumo de limón 7, el aceite 8 y sazona con sal y pimienta. Emulsiona bien la salsa 9 y reserva.
- 4
Coloca las gambas en una fuente para horno, una al lado de la otra 10, y adereza con la vinagreta 11. Cocina en el microondas a 650 W durante 8 minutos, continúa la cocción en modo grill durante otros 3 minutos. Las gambas al microondas están listas 12 para ser servidas.
| Nutriente | Cantidad |
|---|
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