Frijoles horneados en olla de cocción instantánea
¿Anhelas la clásica comida reconfortante americana? ¡Estas alubias al horno en Instant Pot te ofrecen una delicia ahumada y sabrosa en una fracción de tiempo! Imagina sumergirte en un plato de deliciosas alubias horneadas caseras, listas en tan solo 30 minutos gracias a tu olla a presión. ¡Prepárate para la receta de alubias con bacon más fácil y rápida que hayas probado!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Coloca la olla de cocción instantánea en saltear, agrega el tocino picado y cocina hasta que el tocino esté dorado y crujiente. Usa una cuchara ranurada para retirar el tocino, dejando la grasa en el inserto.
- 2
Agrega la cebolla picada a la grasa del tocino y cocina durante unos 3 minutos, hasta que esté translúcida. Luego agrega el ajo y cocina durante un minuto adicional, asegurándote de que no se queme
- 3
Vierte el agua en la olla de cocción instantánea y raspa suavemente el fondo de la olla con una cuchara de madera para quitar cualquier trozo dorado y evitar una notificación de quemado.
- 4
Agrega la salsa barbacoa, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar moreno, el pimentón ahumado, la mostaza en polvo, las hojuelas de pimiento rojo (si las usas), los frijoles y el tocino cocido. Revuelve para combinar.
- 5
Coloca la tapa, gira la válvula a la posición de sellado y ajusta a presión manual / alta presión durante 10 minutos.
- 6
Cuando termine, permite una liberación de presión natural de 5 minutos, luego realiza una liberación de presión rápida de cualquier presión restante.
- 7
Abre la tapa, sazona con sal y pimienta negra molida, luego sirve.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 556 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 29 g |
| Sodio | 981 mg |
| Fibra | 12 g |
| Azúcar | 30 g |
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