Gambas gratinadas

4.8 ( reseñas)
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de Cocción: 15
Sirve: 1
medium
segundos platos
italiana
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Gambas gratinadas

Deleita a tus invitados con estos **Langostinos Gratinados**, una **sencilla receta de langostinos** que ofrece el máximo sabor en tan solo 45 minutos. Imagina morder estos **langostinos crujientes**, un delicioso **segundo plato** perfecto para cualquier pescetariano que busque un placer sin lácteos ni huevo. Esta **fácil receta de langostinos** se convertirá en tu preferida para una experiencia culinaria rápida pero refinada.

Información Dietética

Pescatarian
Sin lácteos
Sin Huevo
Sin Pescado
Bajo en FODMAP
Sin Sésamo

Porciones:

1
Ingredientes
Instrucciones
  1. 1

    Para preparar las gambas gratinadas, lo primero es cortar la corteza del pan de trigo duro 1 para obtener la miga. Córtala en cubos y ponla en una batidora, añade el perejil 2, la cáscara de limón 3 y bate durante 1 minuto.

  2. 2

    Añade el aceite de semillas de cacahuete 4 y bate de nuevo durante 1 minuto. Transfiere todo a un bol 5, añade el panko y mezcla bien 6. Reserva.

  3. 3

    Ahora dedícate a limpiar las gambas. Con la ayuda de unas tijeras, elimina las patas y corta el caparazón desde la cabeza hasta la cola 7. Incide también la pulpa con un cuchillo 8 para crear el espacio que acogerá el empanado 9.

  4. 4

    Rellena las gambas 10 y colócalas en una bandeja con el empanado hacia arriba 11. Hornea a 200°C durante unos 15 minutos, hasta que estén completamente doradas. Tus gambas gratinadas están listas para ser disfrutadas 12.

Información Nutricional
Por porción
NutrienteCantidad

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