Bacalao en freidora de aire
¿Buscas una cena ligera y sabrosa que esté lista en un instante? ¡Esta **receta de bacalao** para la **freidora de aire** es tu respuesta! Una **receta de 25 minutos** simple pero satisfactoria, perfecta para una comida saludable y llena de sabor cualquier noche de la semana. Descubre cómo preparar esta **fácil receta de bacalao** y disfruta de una cena deliciosa y sin estrés esta noche.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar el bacalao en freidora de aire, corta los filetes de pescado en trozos más pequeños, de unos 6 cm 1. Coloca los trozos de pescado en una fuente para horno y condiméntalos con aceite de oliva virgen extra 2, masajeándolos bien para untarlos uniformemente 3.
- 2
Pica el perejil 4 y añádelo al pan rallado 5, salando el empanado 6.
- 3
Pimienta 7, luego condimenta con un chorrito de aceite 8 y vino blanco 9.
- 4
Mezcla bien el empanado 10 y vierte la mitad sobre los trozos de bacalao 11, mezclando bien para que el pan rallado se adhiera 12.
- 5
Lava y corta los calabacines 13, luego córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor 14. Colócalos en un bol y condiméntalos con aceite de oliva virgen extra 15.
- 6
Vierte encima el resto del empanado aromatizado 16 y mezcla para que se adhiera bien a los calabacines 17. Ahora coloca los trozos de pescado en la cesta de la freidora de aire 18 (nosotros hemos usado una freidora con una capacidad de 6 litros). Ajusta según el tamaño de tu freidora, el pescado no debe superponerse; si la freidora no es lo suficientemente grande, puede ser necesario cocinar en varias tandas.
- 7
Vierte entre los espacios vacíos también los calabacines en rodajas empanados 19, tratando de no superponerlos demasiado. Cocina durante 15 minutos a 180°, hasta que estén dorados 20. El bacalao en freidora de aire está listo para ser disfrutado con los calabacines crujientes 21
| Nutriente | Cantidad |
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