Muslos de pollo al azafrán
Deléitate con la sencillez de los muslos de pollo con azafrán, una receta fácil de pollo que transforma tu cena en una experiencia llena de sabor. Listos en solo 50 minutos, este plato de pollo con azafrán no solo es rápido de preparar, ¡sino que también se adapta a diversas necesidades dietéticas, siendo sin gluten, sin lácteos y más! Perfecto para una comida ligera pero satisfactoria, descubre cómo preparar estos deliciosos muslos de pollo con azafrán esta noche.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los muslos de pollo al azafrán, primero caliente una sartén de acero, vierta el aceite y agregue el ajo 1. Coloque los muslos de pollo y dórelos bien por cada lado 2, luego desglase con vino blanco 3.
- 2
Mientras tanto, caliente el caldo de verduras y disuelva el azafrán en él 4; en lugar de caldo, puede usar la misma cantidad de agua. Cuando la parte alcohólica del vino se haya evaporado por completo, sazone con sal 5 y vierta el caldo de azafrán en la sartén 6.
- 3
Cubra con una tapa 7 y cocine a fuego medio-bajo durante 25-30 minutos 8. Sirva y decore con cebollino picado. ¡Sus muslos de pollo al azafrán están listos para servir 9!
| Nutriente | Cantidad |
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