Gajos de patata en freidora de aire
¿Antojo de un acompañamiento rápido y delicioso? ¡Estas **cuñas de patata en freidora de aire** son la respuesta! Listas en menos de 20 minutos, esta **receta de 20 minutos** transforma patatas simples en **crujientes cuñas de patata** que a toda la familia le encantarán. Disfruta de este **acompañamiento para niños** con tu condimento favorito para un capricho de **cuñas de patata sin gluten** que es a la vez **vegano** y **sin lácteos**.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Frote las patatas, córtelas en gajos (unos 8-10 por patata) y añádalas a agua helada durante unos 30 minutos para eliminar el exceso de almidón. Luego seque los gajos y colóquelos en un bol o bolsa ziploc.
- 2
Precaliente la freidora de aire a 400F / 200C.
- 3
Rocíe con aceite, espolvoree con condimentos y sal, y luego mezcle para cubrir bien.
- 4
Agregue los gajos a la cesta de la freidora de aire (en tandas si es necesario) y cocine durante 15-18 minutos, agitando la cesta un par de veces durante la cocción.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 157 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 1 g |
| Sodio | 39 mg |
| Fibra | 4 g |
| Azúcar | 3 g |
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