Papas fritas en freidora de aire - Papas fritas en Instant Pot
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Información Dietética
Porciones:
- 1
Sin pelar, lave y corte las papas en papas fritas de aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada (o más grandes si lo prefiere).
- 2
Agregue las papas fritas a un tazón con agua fría y déjelas reposar durante 45 minutos para eliminar el exceso de almidón.
- 3
Escurra las papas fritas y séquelas con toallas.
- 4
Agregue las papas fritas secas a un tazón y mezcle con aceite y sal (y otros condimentos si desea usarlos).
- 5
Precaliente la freidora de aire a 350F /180C.
- 6
Extienda las papas fritas en una sola capa, cocine en dos tandas si es necesario.
- 7
Cocine durante 15 a 20 minutos o hasta que estén crujientes, volteando a la mitad de la cocción.
- 8
Adorne y sirva.
- 9
Asegúrese de que su Instant Pot esté desenchufado.
- 10
Agregue las papas fritas en la canasta de cocción, coloque la canasta sobre el salvamanteles dentro del inserto de acero inoxidable Instant Pot.
- 11
Coloque la tapa crujiente sobre la olla instantánea y baje el asa.
- 12
Enchufe la tapa crujiente y ajuste la temperatura a 375F / 190C.
- 13
Cocine durante 9 minutos, abra y sacuda las papas fritas, luego cocine durante otros 8-10 minutos.
- 14
Abra la tapa, retire las papas fritas y sírvalas calientes.
- 15
Nota: deberá cocinar sus papas fritas en 2 tandas.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 94 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 2 g |
| Sodio | 19 mg |
| Fibra | 2 g |
| Azúcar | 1 g |
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