Geräucherte Hähnchenbrust
Lust auf saftiges, aromatisches Hähnchen? Dieses **einfache geräucherte Hähnchen** Rezept liefert eine **köstliche Hähnchenbrust**, die unglaublich **zart** ist. Perfekt für ein **schnelles Hähnchenrezept**, das auch **milchfrei**, **eifrei**, **fischfrei**, **schalentierfrei**, **kohlenhydratarm** und **proteinreich** ist. Entdecke, wie du jedes Mal die beste **geräucherte Hähnchenbrust** zubereitest!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Den Smoker auf 120°C vorheizen.
- 2
Hähnchenbrust vorbereiten, indem man sie trocken tupft und beide Seiten der Hähnchenbrust mit Olivenöl, Meersalzflocken und Würzmischung bestreicht.
- 3
Die Hähnchenbrüste in den Smoker legen, abdecken und etwa 1 Stunde lang garen, oder bis die Kerntemperatur des dicksten Teils (mit einem digitalen Sofortthermometer gemessen) 71°C erreicht hat.
- 4
Die Hähnchenbrust aus dem Smoker nehmen, in Folie wickeln und ruhen lassen, bis die Temperatur 74°C erreicht hat.
- 5
In Scheiben schneiden und servieren!
- 6
Heizen Sie Ihren Pellet-Smoker auf 110 Grad C vor.
- 7
Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrüste direkt auf die Grillroste.
- 8
Schließen Sie den Deckel und räuchern Sie sie etwa 1 Stunde lang, bis die Innentemperatur des Hähnchens 74 Grad C erreicht hat.
- 9
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Smoker und decken Sie es mit Folie ab. Lassen Sie das Hähnchen vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 163 kcal |
| Protein | 24 g |
| Fett | 7 g |
| Natrium | 131 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 1 g |
Das könnte Ihnen auch gefallen
Lust auf eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird? Dieses knusprige, goldbraune Airfryer-Fisch-Rezept liefert perfekt gegarten Fisch mit einer befriedigenden Knusprigkeit außen und einem leichten, flockigen Inneren. Dieses einfache Airfryer-Rezept ist in nur 18 Minuten zubereitet und nicht nur schnell, sondern berücksichtigt auch verschiedene Ernährungsbedürfnisse. Machen Sie sich bereit, den besten knusprigen Fisch zu genießen, ganz einfach!
Entdecke, wie du **Hähnchenschenkel kochen** kannst, um jedes Mal **unglaublich zarte Hähnchenschenkel** zu erhalten! Dieses **einfache Rezept für Hähnchenschenkel** ist perfekt für eine schnelle, proteinreiche Mahlzeit, die sich mühelos in glutenfreie, milchfreie, eifreie, proteinreiche und Paleo-Ernährungsweisen einfügt. Im Handumdrehen fertig, wirst du erstaunt sein, wie einfach es ist, saftige, geschmackvolle Ergebnisse zu erzielen.
Suchst du ein stressfreies und geschmackvolles Abendessen? Unser Rezept für *Crockpot Chicken Fajitas* ist die perfekte Lösung. Bereite diese köstlichen *Slow Cooker Chicken Fajitas* mit wenigen Zutaten zu und genieße eine *proteinreiche* und *laktosefreie* Mahlzeit, ideal für eine *flexitarische* Ernährung. Hier ist ein *einfaches Chicken Fajitas Rezept*, das du lieben wirst!
Lust auf einen wohltuenden Klassiker, aber eine leichtere Variante? Dieses **Hähnchen-Hackbraten**-Rezept ist die Antwort! Wir haben das traditionelle **Hackbraten-Rezept** genommen und ihm mit **Hähnchen-Hackfleisch-Rezept** ein gesundes Makeover verpasst, wodurch es ein köstliches und nahrhaftes Gericht ist, das die ganze Familie lieben wird. Es ist so ein **einfacher Hackbraten**, zuzubereiten und in etwas mehr als einer Stunde fertig!