Hähnchen Hackbraten
Lust auf einen wohltuenden Klassiker, aber eine leichtere Variante? Dieses **Hähnchen-Hackbraten**-Rezept ist die Antwort! Wir haben das traditionelle **Hackbraten-Rezept** genommen und ihm mit **Hähnchen-Hackfleisch-Rezept** ein gesundes Makeover verpasst, wodurch es ein köstliches und nahrhaftes Gericht ist, das die ganze Familie lieben wird. Es ist so ein **einfacher Hackbraten**, zuzubereiten und in etwas mehr als einer Stunde fertig!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 Grad C vor und fetten Sie eine Auflaufform von 23x13 cm ein.
- 2
Vermischen Sie das Hähnchenhackfleisch und die restlichen Zutaten für den Hackbraten in einer großen Schüssel. Mischen Sie, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
- 3
Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und formen Sie sie mit einem Spatel oder Ihren Händen zu einem Hackbraten.
- 4
Verrühren Sie in einer kleinen Schüssel Ketchup, braunen Zucker und Apfelessig, um die Glasur herzustellen. Bestreichen Sie die Oberseite des Hackbratens mit etwas Glasur.
- 5
Backen Sie den Hackbraten 45 Minuten lang, bestreichen Sie ihn mit mehr Glasur und backen Sie ihn weitere 15 Minuten.
- 6
Nehmen Sie den Hackbraten aus dem Ofen und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 230 kcal |
| Protein | 17 g |
| Fett | 9 g |
| Natrium | 797 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 14 g |
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