Wie man Kichererbsen aus der Dose kocht

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Vorbereitungszeit: 2
Kochzeit: 5
Portionen: 4
medium
Beilage
amerikanische
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Wie man Kichererbsen aus der Dose kocht

Lust auf eine köstliche und gesunde Mahlzeit in wenigen Minuten? Entdecke **wie man Kichererbsen kocht** mit diesem unglaublich **einfachen Kichererbsenrezept**! Verwandle **Kichererbsen aus der Dose** in ein geschmackvolles Gericht, gewürzt mit aromatischen Gewürzen. Dieses **7-Minuten-Rezept** ist von Natur aus **vegan, vegetarisch und glutenfrei** und somit perfekt für ein **schnelles Kichererbsengericht** an jedem Wochentag.

Ernährungsinformationen

Glutenfrei
Milchfrei
Eifrei
Nussfrei
Sojafrei
Fischfrei
Schalentierfrei
Sesamfrei
Vegetarier
Vegan
Pflanzlich
Flexitarier
Kosher
Halal
Mittelmeerdiät

Portionen:

4
Zutaten
Anleitung
  1. 1

    Die abgetropften Kichererbsen zusammen mit Knoblauch, gemahlenem Kreuzkümmel, geräuchertem Paprika, Zwiebelsalz und getrocknetem Oregano in einen Topf geben und verrühren.

  2. 2

    Zum Köcheln bringen und 5 Minuten kochen lassen. Bitte beachten Sie, dass festere Kichererbsen eine längere Kochzeit und mehr Wasser benötigen.

  3. 3

    Nachwürzen, nach Belieben Salz hinzufügen oder mit Salz (und Pfeffer) bestreuen.

  4. 4

    Den Inhalt Ihrer abgetropften Dose zusammen mit einer halben Tasse Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Deckel geben und verrühren. Die Schüssel abdecken und etwa 2 Minuten kochen.

  5. 5

    Aufdecken, die gewünschten Gewürze hinzufügen, verrühren und den Deckel wieder aufsetzen.

  6. 6

    Weitere 1-2 Minuten kochen, bis sie vollständig erhitzt sind.

  7. 7

    Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

  8. 8

    Die Kichererbsen aus der Dose abgießen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.

  9. 9

    Die Kichererbsen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 20-30 Minuten backen, dabei während des Garens ein paar Mal umrühren.

  10. 10

    Kochen, bis die Kichererbsen außen goldbraun, aber innen cremig und weich sind.

Nährwertinformationen
Pro Portion
NährstoffMenge
Kalorien97 kcal
Protein5 g
Fett2 g
Natrium492 mg
Ballaststoffe5 g
Zucker0 g

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