Wie man Kichererbsen aus der Dose kocht
Lust auf eine köstliche und gesunde Mahlzeit in wenigen Minuten? Entdecke **wie man Kichererbsen kocht** mit diesem unglaublich **einfachen Kichererbsenrezept**! Verwandle **Kichererbsen aus der Dose** in ein geschmackvolles Gericht, gewürzt mit aromatischen Gewürzen. Dieses **7-Minuten-Rezept** ist von Natur aus **vegan, vegetarisch und glutenfrei** und somit perfekt für ein **schnelles Kichererbsengericht** an jedem Wochentag.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Die abgetropften Kichererbsen zusammen mit Knoblauch, gemahlenem Kreuzkümmel, geräuchertem Paprika, Zwiebelsalz und getrocknetem Oregano in einen Topf geben und verrühren.
- 2
Zum Köcheln bringen und 5 Minuten kochen lassen. Bitte beachten Sie, dass festere Kichererbsen eine längere Kochzeit und mehr Wasser benötigen.
- 3
Nachwürzen, nach Belieben Salz hinzufügen oder mit Salz (und Pfeffer) bestreuen.
- 4
Den Inhalt Ihrer abgetropften Dose zusammen mit einer halben Tasse Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Deckel geben und verrühren. Die Schüssel abdecken und etwa 2 Minuten kochen.
- 5
Aufdecken, die gewünschten Gewürze hinzufügen, verrühren und den Deckel wieder aufsetzen.
- 6
Weitere 1-2 Minuten kochen, bis sie vollständig erhitzt sind.
- 7
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- 8
Die Kichererbsen aus der Dose abgießen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
- 9
Die Kichererbsen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 20-30 Minuten backen, dabei während des Garens ein paar Mal umrühren.
- 10
Kochen, bis die Kichererbsen außen goldbraun, aber innen cremig und weich sind.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 97 kcal |
| Protein | 5 g |
| Fett | 2 g |
| Natrium | 492 mg |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Zucker | 0 g |
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