Wie man Brokkoli kocht
Suchst du nach einer schnellen und gesunden Art, Brokkoli zu genießen? Mit diesem **einfachen Brokkoli-Rezept** lernst du, **wie man Brokkoli kocht**, und das in nur 20 Minuten perfekt. Du erhältst einen **zarten Brokkoli**, der jedes Gericht ergänzt, außerdem ist er natürlich **glutenfrei** und für **vegane** und **vegetarische** Ernährungsweisen geeignet. Eine gesunde und leckere Option für die ganze Familie!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Einen großen Topf mit Salzwasser füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
- 2
Den Brokkoli putzen und in gleich große Stücke schneiden.
- 3
Die rohen Brokkoliröschen in kochendes Wasser geben und je nach Größe 3-5 Minuten kochen.
- 4
Ab der 3-Minuten-Marke auf den Garzustand prüfen.
- 5
Bei Bedarf länger kochen, bis sie so zart sind, wie Sie es wünschen.
- 6
Den gekochten Brokkoli abgießen und in eine Servierschüssel geben.
- 7
Nach Belieben würzen und servieren.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Natrium | 50 mg |
| Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Kalorien | 52 kcal |
| Fett | 1 g |
| Protein | 4 g |
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