Kartoffelbrei im Crockpot
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Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Den Crockpot-Einsatz leicht mit Olivenöl, Kochspray oder Butter einfetten.
- 2
Die Kartoffelwürfel und die Gemüsebrühe hinzufügen, abdecken und etwa 4 Stunden bei hoher Temperatur kochen.
- 3
Die überschüssige Brühe abgießen und die Kartoffeln im Crockpot lassen.
- 4
Die Butter, den Frischkäse, die Schlagsahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und dann zu der gewünschten Konsistenz verrühren. Tipp: Sie können es auch durch eine Kartoffelpresse passieren, um einen glatteren Kartoffelbrei zu erhalten.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 287 kcal |
| Protein | 6 g |
| Fett | 14 g |
| Natrium | 73 mg |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 2 g |
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