Pasta alla boscaiola al forno
Tauche ein in den umhüllenden Geschmack von Pasta al Forno alla Boscaiola, einem italienischen Klassiker, neu interpretiert für ein einfaches und geschmackvolles Abendessen! Perfekt als Seelentröster, diese Pasta Boscaiola, angereichert mit Pilzen und Schinken, ist eine Geschmacksexplosion, die alle erobern wird. Bereite in nur 50 Minuten eine köstliche Pasta al Forno zu, ideal für einen Abend mit der Familie oder Freunden: Entdecke jetzt unser Easy Pasta Bake Rezept und bringe eine Geschmacksexplosion auf den Tisch!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Pasta alla boscaiola al forno zuzubereiten, putzen Sie die Pilze und schneiden Sie sie in Scheiben 1. Hacken Sie Sellerie, Karotte und Zwiebel, erhitzen Sie dann einen Schuss Öl in der Pfanne und geben Sie das Hackfleisch für das Soffritto hinzu 2. 3 Minuten anbraten.
- 2
Fügen Sie den in Würfel geschnittenen gekochten Schinken hinzu 4 und braten Sie ihn weitere 2-3 Minuten an. Fügen Sie die Champignons 5 und die Erbsen 6 hinzu. 7-8 Minuten kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
- 3
Mit Weißwein ablöschen 7. Mit Salz abschmecken 8 und etwa 6-7 Minuten weich werden lassen, dabei heißes Wasser hinzufügen, falls die Sauce zu stark reduziert 9.
- 4
Schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie sie beiseite 10. Kochen Sie die Pasta in Salzwasser 11 und gießen Sie sie al dente ab, dann geben Sie sie in eine Schüssel 12.
- 5
Fügen Sie die Sauce 13 und die Béchamelsauce 14 hinzu. Stellen Sie die Auflaufform zusammen: Gießen Sie eine erste Schicht Pasta ein 15.
- 6
Legen Sie 4 Sottilette® Fila e Fondi mit Mozzarella darüber 16 17 und bedecken Sie sie dann mit einer zweiten Schicht Pasta 18.
- 7
Mit geriebenem Käse 19 beenden und im vorgeheizten Umluftofen bei 220°C 10 Minuten backen 20. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und legen Sie 4 Sottilette® Fila e Fondi darauf 21.
- 8
Lassen Sie die Hitze den Käse sanft schmelzen 22 23 und servieren Sie Ihre Pasta alla boscaiola al forno 24.
| Nährstoff | Menge |
|---|
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