Hähnchen-Kabobs im Airfryer Rezept
Du hast Lust auf ein köstliches und gesundes Essen in weniger als 30 Minuten? Diese **Hähnchen-Spieße aus der Heißluftfritteuse** sind die Antwort! Dieses **einfache Hähnchenspieße**-Rezept ist perfekt für ein schnelles **Abendessen unter der Woche**, das die ganze Familie lieben wird. Außerdem sind sie von Natur aus **glutenfreie Hähnchenspieße** und milchfrei, was sie zu einer schuldfreien und geschmackvollen Option macht.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Vermischen Sie Tamari-Sojasauce, Kokosmilch, Limettensaft, Honig und rotes Thai-Curry in einer Rührschüssel oder einem Ziploc-Beutel.
- 2
Geben Sie das Hähnchen hinzu und lassen Sie es mindestens 2 Stunden (bis über Nacht) marinieren.
- 3
Bambusspieße 30 Minuten einweichen.
- 4
Mariniertes Hähnchen auf Spieße stecken.
- 5
Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
- 6
12-15 Minuten kochen, bis es durchgegart ist, dabei einmal wenden. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Hähnchens 74 °C erreicht.
- 7
Befolgen Sie die Schritte 1-4 oben.
- 8
Ölen Sie die Grillroste und heizen Sie dann den Grill (oder die Grillplatte) auf mittlere bis hohe Hitze (direkte Hitze) vor.
- 9
Hähnchen 10-15 Minuten grillen, dabei ein paar Mal wenden und mit mehr Marinade bestreichen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Hähnchens 74 °C erreicht.
- 10
Sie können die restliche Marinade in einem Topf bei schwacher Hitze reduzieren, bis sie eindickt, und sie über das gegarte Hähnchen streichen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 363 kcal |
| Protein | 47 g |
| Fett | 13 g |
| Natrium | 1825 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 10 g |
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