Тальятелле з цвітами кабачків
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашою **тальятеле з квітками цукіні**! Цей **простий рецепт пасти**, готовий всього за 55 хвилин, перетворює прості інгредієнти на вишукану **італійську страву з пасти**. Чудова **вегетаріанська тальятеле**, яка оспівує свіжість сезону – ідеальний **рецепт з квітками цукіні** для швидкої, але незабутньої трапези.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати тальятелле з цвітами кабачків, спочатку на дошці для тіста викладіть борошно у вигляді фонтану і влийте в нього яйця 1. Замісіть 2, поки не отримаєте гладке та однорідне тісто. Накрийте плівкою 3 і дайте відпочити в холодильнику 30 хвилин.
- 2
Тим часом відокремте кабачки від квітів 4, видаліть маточку з квітів 5 і наріжте кабачки соломкою 6.
- 3
На сковороду налийте трохи олії, додайте часник і кабачки 7, посоліть і поперчіть 8 і обсмажуйте 2-3 хвилини. Потім додайте квіти кабачків 9.
- 4
Додайте чебрець 10, шафран 11, ополоник води 12 і готуйте ще 2-3 хвилини.
- 5
Візьміть тісто і розкачайте його качалкою 13, поки не отримаєте лист товщиною приблизно 1-2 мм. Розріжте лист навпіл 14 і, починаючи з країв, скрутіть до центру 15. Зробіть це для кожного листа.
- 6
Наріжте рулети смужками шириною приблизно 5 мм 16. Опустіть тальятелле у велику кількість киплячої підсоленої води 17. Після приготування злийте воду, перекладіть їх на сковороду і обсмажуйте кілька хвилин 18.
- 7
Виключіть вогонь, додайте вершкове масло 19, тертий пармезан 20 і перемішайте 21.
- 8
Викладіть на тарілку 22 і доповніть свіжим чебрецем 23. Тальятелле з цвітами кабачків готові до вживання 24.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!