Морський окунь у соусі
Шукаєте ситну та корисну вечерю? Цей рецепт **Тушкованої тріски** - середземноморський делікатес, який також не містить глютену та молочних продуктів і насичений білком! Перетворіть прості інгредієнти на ароматну **тріску з картоплею** всього за годину з гаком. Спробуйте цей **простий рецепт тріски** для ситної та корисної страви, яка сподобається всій родині.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати морського окуня в соусі, спочатку очистіть картоплю 1 і наріжте її кубиками приблизно 3 см 2. Очистіть і тонко наріжте цибулю 3.
- 2
Розріжте перець чилі навпіл 4. На сковороді розігрійте олію разом з роздавленим часником, перцем чилі 5 і стеблами петрушки 6.
- 3
Додайте на сковороду цибулю 7 і обсмажуйте протягом 7-8 хвилин, поки цибуля не стане прозорою. Потім додайте картоплю 8 і обсмажуйте протягом 5 хвилин, часто помішуючи. Збризніть білим вином 9 і дайте всій спиртовій частині випаруватися, час від часу помішуючи.
- 4
Тепер додайте подрібнені очищені помідори 10, перемішайте і приправте сіллю та перцем 11. Накрийте кришкою 12 і готуйте протягом 30 хвилин на середньому вогні, час від часу помішуючи, або поки картопля не стане м'якою.
- 5
Тим часом наріжте філе морського окуня на менші шматочки 13, видаливши будь-які кістки. Через 30 хвилин вийміть стебла петрушки та часник зі сковороди 14, потім викладіть морського окуня 15.
- 6
Знову накрийте кришкою 16 і готуйте ще 20 хвилин або поки риба не приготується. Тим часом дрібно наріжте листя петрушки 17 і посипте нею сковороду в кінці приготування 18.
- 7
Викладіть на тарілку 19 і доповніть щедрою посипкою подрібненої петрушки 20. Морський окунь у соусі готовий до вживання ще гарячим 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!