Спагетті з грибами та таледжо

4.6 ( відгуків)
Час підготовки: 10
Час приготування: 15
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Спагетті з грибами та таледжо

Спагеті з грибами та таледжо — це вегетаріанська перша страва, ідеальна для осені, яку можна приготувати всього за 25 хвилин! Вершковість таледжо поєднується з ніжним смаком грибів у цій **пасті з таледжо**, створюючи незабутні враження. Відкрийте для себе наш **рецепт спагеті з грибами** та подайте на стіл **вегетаріанську страву**, насичену та смачну.

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Без риби
Без молюсків
Без яєць
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати спагетті з грибами та таледжо, спочатку вимийте лисички та добре висушіть їх. Потім розріжте найбільші на 4 частини 1 і залиште найменші цілими. На сковороду налийте трохи олії, додайте гриби 2 і дайте їм готуватися 10 хвилин, потім додайте сіль та дрібно нарізаний часник 3.

  2. 2

    Дайте їм просочитися, потім додайте ополоник гарячої води 4 і готуйте ще 10 хвилин 5. Тим часом приготуйте соус таледжо: налийте вершки та чорний перець 6 у каструлю і злегка підігрійте на слабкому вогні.

  3. 3

    Тим часом очистіть таледжо від скоринки 7 і наріжте його шматочками 8. Коли вершки стануть гарячими, але не киплячими, вилийте таледжо в каструлю 9.

  4. 4

    Перемішайте віночком 10, поки сир повністю не розплавиться, а крем не стане густим 11. Потім вимкніть вогонь і дайте йому охолонути. Тим часом відваріть спагетті в киплячій підсоленій воді за смаком 12.

  5. 5

    Злийте пасту al dente і перекладіть її безпосередньо на сковороду з грибами 13; додайте ополоник води для варіння 14 та багато подрібненої петрушки 15.

  6. 6

    Коротко обсмажте все, потім вимкніть вогонь, додайте фондю 16 і добре перемішайте пасту 17. Якщо хочете, можете додати тертий чорний перець. Подавайте свої спагетті з грибами та таледжо гарячими 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Тімбало з мецці рігатоні з помідорами чері, квасолею та проволою

**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно

Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!

Всього: 35 хв
Підготовка: 20Приготування: 15
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium